ÜRÜNLERİMİZ

MAVİ BONCUK

Baklavalık / Yufkalık

Kullanım Alanları

 

Her çeşit baklava ve yufka üretiminde kullanılabilir.

Özel amaçlı buğday unudur.

Türk gıda kodeksine buğday unu tebliğine uygundur.

 

 

Genel özellikler

 

• Su kaldırması yüksektir.

• Beyaz renktedir.

• Kolay işlenebilir elde açmaya elverişlidir.

• İsteğe göre makinede yukalığı için de kullanıma uygun dayanıklı un da yapılır.