ÜRÜNLERİMİZ

KARA BONCUK

Karafırın

Kullanım Alanları

 

Karafırın özellikli fırınlarda ekmek yapımına uygun un çeşidimizdir.

 

Genel Özellikler

 

• Yüksek ateşe dayanıklıdır

• Protein oranı yüksektir

• Su kaldırma oranı fazladır

• Zayıf unların yanında paçal olarak da kullanılabilir.