ÜRÜNLERİMİZ
ÜRÜNLERİMİZ
NAZAR UN
Karafırın
Kullanım Alanları
Karafırın özellikli fırınlarda ekmek yapımına uygun un çeşidimizdir.
Genel Özellikler
• Yüksek ateşe dayanıklıdır
• Protein oranı yüksektir
• Su kaldırma oranı fazladır
• Zayıf unların yanında paçal olarak da kullanılabilir.